Ecovidrio y Hostelería de España, con el apoyo del Ministerio de Industria y Turismo, han presentado el I Barómetro de la Sostenibilidad Hostelera en España. La hostelería alcanza un índice global de 7,6/10; por tipologías, alojamientos (8/10) lideran por delante de restaurantes/cafeterías (7,6/10) y ocio (7,3/10). La eficiencia energética (81,5 %) y la gestión de residuos (80,9 %) son los ámbitos mejor trabajados; el agua (51,8 %) muestra mayor margen de mejora.

Rainforest Alliance ha presentado su nuevo estándar de Agricultura Regenerativa, inicialmente aplicable al café. Nespresso será la primera marca en adquirir café con esta certificación, cuyos primeros lotes llegarán al mercado en 2026.

Quadrante refuerza su apuesta por el mercado norteamericano con el nombramiento de Eduardo Llorente como CEO para Estados Unidos. La compañía priorizará energías renovables a gran escala e infraestructuras energéticas, capitalizando la experiencia global del grupo.